La araña roja es un ácaro que forma parte de la familia Tetranychid y ataca las plantas de interior, verdes o con flores, y las plantas del jardín, por lo que el nombre de araña es incorrecto. de hecho, es un ácaro que a menudo causa un daño limitado, pero también puede, cuando es numeroso, contribuir a la muerte regresiva de la planta.
Ingredientes para 4 personas: 600 g de berenjenas 2 dientes de ajo 5 chalotes 40 g de mantequilla semi-salada 1 ramita de tomillo fresco 1 ramita de romero fresco 180 g de queso fresco 10 cl de leche semidesnatada 15 cl de nata líquida 200 g de lasaña precocida 2 tarros pequeños de salsa de tomate cocida 40 g de Sal Emmental rallada, pimiento recién molido Preparación: 15 min - Cocción: 40 min - Descanso: 30 min Lasaña con caviar de berenjena y queso crema - Lavar, cortar las berenjenas en trozos.
Ingredientes para 4 personas: 8 láminas de lasaña 250 g de carne molida 15 cl de pulpa de tomate (o coulis de tomate) 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cdta. cucharadita de orégano 1/2 zanahoria 20 cl de nata fresca 40 g de mantequilla 100 g de parmesano 1 cdta. cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de azúcar Sal, pimienta Preparación: 35 min - Cocción: 20 min Receta de lasaña - Pelar y lavar la zanahoria.
El mildiú polvoroso es un hongo de la familia de las erisifáceas que es bastante común en ciertas plantas, se caracteriza por la aparición de una especie de moho o un ligero plumón blanco, este hongo puede afectar a un gran número de plantas, verduras, árboles, arbustos y rosas ¿Por qué se desarrolla el mildiú polvoroso?
La ensalada de fresa, rábano y remolacha estilo carpaccio es un entrante ligero y colorido pero también fácil y rápido de hacer Ingredientes para 4 personas: 2 cebolletas 100 g Petit Billy (o crottin o feta semisecos, etc.) 250 g de fresas 250 g de remolacha cruda (chioggia, etc.) 1 manojo de rábano 2 cdta.
Buscando un entrante o aperitivo original a base de quinua, aquí hay uno con chips de quinua inflada con algas bretonas. Ingredientes para 4 personas: Salsa de requesón: 1 diente de ajo 200 g de requesón 2 cucharaditas. vinagre de arroz Sal, pimienta recién molida Para las patatas fritas: 2 claras de huevo 2 cdta.
