Recomendado Artículos De Interés

Platos

Cordero salteado con lentejas

No hace falta apostar por la originalidad para seducir a tus invitados ... ¡Cocinar buenos valores también tiene buenos! Ingredientes para 4 personas: 1 paleta de cordero pequeña, deshuesada y cortada en cubos grandes 1 manojo de estragón 300 g de lentejas verdes de Puy 1 cucharadita . 1 cucharada de mostaza de Dijon cucharada de vinagre de vino 60 g de mantequilla 4 cdas.
Leer Más
Pescados / mariscos

Filete de rodaballo al vapor, salsa cítrica espumosa

No siempre lo pensamos, nos decimos que es complicado de preparar ... Sin embargo, el pescado es fácil en la cocina y se presta a mil variaciones. Ejemplos con estas recetas a base de marisco Label Rouge Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de rodaballo Label Rouge, sin piel, 1 manojo de espárragos verdes 1 naranja 1 limón 50 g de mantequilla 40 g de harina 3 cucharadas.
Leer Más
Recetas de cocina

Crumble de lechuga de cordero con queso fresco

Fácil y rápido de hacer, esta receta de crumble de lechuga de cordero y queso crema combina la suavidad y el crujido del crumble.Ingredientes para 4 personas: 1 kg de lechuga de cordero fresca1 diente de ajo1 cdta. cucharadas de aceite de oliva 10 g de mantequilla (para el molde) Sal, pimienta recién molida Salsa bechamel con queso fresco: 20 g de mantequilla 20 g de harina 25 cl de leche 150 g de queso fresco Sal, pimienta recién molida Crumble: 40 g de Comté 50 g mantequilla 50 g de harina 50 g de pan rallado 1 pizca de curry 1 ramita de tomillo Crumble de lechuga de cordero con queso fresco - Quitar las raíces de la lechuga de cordero y lavarla bien.
Leer Más
Recetas de cocina

Ensalada de langostinos, vinagreta de fresa

Decora tus ensaladas de verano con trozos de fruta, ¡las fresas y las cigalas van a la perfección! Ingredientes para 4 personas: 32 cigalas2 bulbos de hinojo1⁄2 manojo de cebollas y cogollos2 dientes de ajo2 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva 20 g de mantequilla Flor de sal, 3 granos de pimienta Aderezo: 125 g de fresas, 1 cda.
Leer Más
Jardinería

5 ideas para ajardinar el jardín frente a la casa

El paisajismo del jardín frente a la casa debe articular usos prácticos y arreglos estéticos.Jardín pequeño o parcela grande, ¡descubre 5 ideas para diseñar un jardín de diseño frente a tu casa! Para descubrir: Desarrollar un largo jadin Valla de jardín y puerta a estructura Comencemos con los elementos inmutables que son la valla y la puerta.
Leer Más
Jardinería

Acolchado decorativo: cáscaras de cacao

La cáscara de cacao es un excelente mantillo y un eficaz fertilizante de temporada. Muy estético y dotado de incomparables características agronómicas, es el mantillo perfecto para todas las plantas del jardín y también de sus balcones o terrazas. Ampliamente utilizado por los profesionales del paisaje, la cáscara de cacao se considera un mantillo de alta calidad.
Leer Más